吉田企世子

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	旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリエクスナレッジムック / 吉田企世子〔Book〕 freeship 発売日:2009年09月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:エクスナレッジ建築知識別冊編集部 / 発売国:日本 / ISBN:9784767808970 / アーティストキーワード:シュンノヤサイノエイヨウジテン,シュンカシュウトウオイシイクスリ /	1500円
	日本の食材帖実践レシピおいしく元気!栄養を生かした実用料理 / 吉田企世子〔Book〕 freeship SC5 発売日:2010年08月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:主婦と生活社 / 発売国:日本 / ISBN:9784391138979 / アーティストキーワード:ニホンノショクザイチョウジッセンレシピ,オイシクゲンキエイヨウオイカ・・・ /	1575円
	吉田企世子 / あたらしい栄養学安全においしく食べるための〔Book〕 freeship 発売日:2006年12月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:高橋書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784471033804 / アーティストキーワード:アンゼンニオイシクタベルタメノアタラシイエイヨウガク /	1365円
	吉田企世子 / もっともっと野菜の本 1日に350Gの野菜をとりましょう! 〔Book〕 freeship 発売日:2007年07月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:文化出版局 / 発売国:日本 / ISBN:9784579210091 / アーティストキーワード:モットモットヤサイノホン,イチニチニサンビャクゴジュウグラムノヤサイ・・・ /	1680円
	吉田企世子 / あたらしい栄養学〔2010年〕〔Book〕 freeship 発売日:2010年12月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:高橋書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784471033897 / アーティストキーワード:アタラシイエイヨウガク,オイシクケンコウオツクル /	1470円
	吉田企世子 / 旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリエクスナレッジムック改訂版〔Book〕 freeship 発売日:2011年01月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:エクスナレッジ建築知識別冊編集部 / 発売国:日本 / ISBN:9784767810669 / アーティストキーワード:シュンノヤサイノエイヨウジテン,シュンカシュウトウオイシイクスリ /	1575円
	吉田企世子 / よく効くおいしい豆 & 豆製品豆のパワーと簡単レシピセンシビリティBOOKS 〔Book〕 freeship 発売日:1999年03月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:同文書院インターナショナル / 発売国:日本 / ISBN:9784810375695 / アーティストキーワード:ヨクキクオイシイマメアンドマメセイヒン / タイトルキーワード:ヨクキクオイシイマメアンドマメセイヒン	999円
	旬の野菜と魚の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ / 吉田企世子〔Book〕 freeship SC5 発売日:2011年06月28日 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:Book / 出版社:エクスナレッジ建築知識別冊編集部 / 発売国:日本 / ISBN:9784767811765 / アーティストキーワード:シュンノヤサイトウオノエイヨウジテン,シュンカシュウトウオイシイクスリ /	1575円
	【送料無料選択可】旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ (エクスナレッジムック)/吉田企世子(単行本・ムック)	1575円
	【送料無料選択可】食の検定食農3級公式テキストブック毎日の食事のこと、どのくらい知っていますか?/吉田企世子食の検定協会(単行本・ム毎日の食事のこと、どのくらい知っていますか?食と農の専門家による食育テキスト。	2625円
	【送料無料選択可】旬の野菜と魚の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ/吉田企世子/監修棚橋伸子/監修(単行本・ムック)	1575円
	日本の食材帖実践レシピ　おいしく元気！栄養を生かした実用料理監修：吉田企世子,編集：主婦と生活社／出版社：(株) 主婦と生活社／発売日：2010年08月／ページ・サイズ：１９２Ｐ　２４ｃｍ	1575円
	安全においしく食べるためのあたらしい栄養学監修：吉田企世子,監修：松田早苗／出版社：(株) 高橋書店／発売日：2006年12月／ページ・サイズ：２２３Ｐ　２１ｃｍ	1365円
	もっともっと野菜の本　1日に350gの野菜をとりましょう！　レシピ203 著：吉田企世子,著：猪狩忠清／出版社：文化出版局／発売日：2007年07月／ページ・サイズ：１０３Ｐ　２６ｃｍ	1680円
	旬の野菜の栄養事典　春夏秋冬おいしいクスリ著：吉田企世子／出版社：(株) エクスナレッジ／発売日：2009年09月／ページ・サイズ：２４０Ｐ　２６ｃｍ	1500円
	旬の野菜の栄養事典　春夏秋冬おいしいクスリ監修：吉田企世子／出版社：(株) エクスナレッジ／発売日：2011年01月／ページ・サイズ：２４０Ｐ　２６ｃｍ	1575円
	旬の野菜と魚の栄養事典　春夏秋冬おいしいクスリ著：吉田企世子・棚橋伸子／出版社：(株) エクスナレッジ／発売日：2011年07月／ページ・サイズ：２８８Ｐ　２６ｃｍ	1575円

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	【送料無料】旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリエクスナレッジムック / 吉田企世子【ムック】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマットムック出版社エクスナレッジ建築知識別冊編集部発売日2009年09月ISBN9784767808970発売国日本サイズ・ページ240p；26関連キーワードヨシダキヨコシュンノヤサイノエイヨウジテン,シュンカシュウトウオイシイクスリ 9784767808970 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV	1500円
	【送料無料】旬の野菜と魚の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ / 吉田企世子【単行本】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社エクスナレッジ建築知識別冊編集部発売日2011年06月ISBN9784767811765発売国日本サイズ・ページ288p　26cm（B5）関連キーワードヨシダキヨコシュンノヤサイトウオノエイヨウジテン,シュンカシュウトウオイシイクスリ 9784767811765	1575円
	【送料無料】旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリエクスナレッジムック改訂版 / 吉田企世子【ムック】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマットムック出版社エクスナレッジ建築知識別冊編集部発売日2011年01月ISBN9784767810669発売国日本サイズ・ページ240p；26関連キーワードヨシダキヨコシュンノヤサイノエイヨウジテン,シュンカシュウトウオイシイクスリ 9784767810669 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV	1575円
	【送料無料】あたらしい栄養学安全においしく食べるための / 吉田企世子【単行本】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社高橋書店発売日2006年12月ISBN9784471033804発売国日本サイズ・ページ223p　21cm（A5）関連キーワードヨシダキヨコアンゼンニオイシクタベルタメノアタラシイエイヨウガク 9784471033804 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV	1365円
	【送料無料選択可！】旬の野菜と魚の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ (単行本・ムック) / 吉田企世子/監修棚橋伸子/監修 ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞＜収録曲＞春の野菜夏の野菜秋の野菜冬の野菜周年の野菜春の魚介夏の魚介秋の魚介冬の魚介周年の魚介＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-978717メディア：本/雑誌発売日：2011/07JAN：9784767811765旬の野菜と魚の	1575円
	【送料無料】よく効くおいしい豆 & 豆製品豆のパワーと簡単レシピセンシビリティBOOKS / 吉田企世子【単行本】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社同文書院インターナショナル発売日1999年03月ISBN9784810375695発売国日本サイズ・ページ159p；18関連キーワードヨシダキヨコヨクキクオイシイマメアンドマメセイヒン 9784810375695 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV	999円
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	【送料無料選択可！】旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ (エクスナレッジムック) (単行本・ムック) / 吉田企世子 ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-916424メディア：本/雑誌発売日：2011/01JAN：9784767810669旬の野菜の栄養事典春夏秋冬おいしいクスリ (エクスナレッジムック) (単行本・ムック) / 吉田企世子2011/01発売	1575円
	【送料無料選択可！】日本の食材帖実践レシピ (単行本・ムック) / 吉田企世子監修 ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞国産食材のレシピ集。食材のもつ栄養・効能を知れば体が喜ぶ料理ができる!素材を上手に使うコツ常備したい料理伝統料理やご当地料理で「知って、作って健康になる!」調理法が満載。＜収録曲＞実葉根香草・果	1575円
	【送料無料】もっともっと野菜の本 1日に350Gの野菜をとりましょう! / 吉田企世子【単行本】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社文化出版局発売日2007年07月ISBN9784579210091発売国日本サイズ・ページ103p　26cm（B5）関連キーワードヨシダキヨコモットモットヤサイノホン,イチニチニサンビャクゴジュウグラムノヤサイオトリマショウ 9784579210091 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV	1680円
	【送料無料】日本の食材帖実践レシピおいしく元気!栄養を生かした実用料理 / 吉田企世子【単行本】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社主婦と生活社発売日2010年08月ISBN9784391138979発売国日本サイズ・ページ192p　24×18cm関連キーワードヨシダキヨコニホンノショクザイチョウジッセンレシピ,オイシクゲンキエイヨウオイカシタジツヨウリョウリ 9784391138979	1575円
	【送料無料選択可！】あたらしい栄養学おいしく健康をつくる (単行本・ムック) / 吉田企世子松田早苗 ★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞＜収録曲＞1章 TOPICS知っておきたい話題の栄養学-「正しい食べ方」を身につけるためのキーポイント10(賢い食材の選び方と食べ方で健康な体はつくられる食糧自給率40%!この数値に隠された問題点と対策	1470円
	【送料無料】あたらしい栄養学〔2010年〕 / 吉田企世子【単行本】商品の詳細ジャンル実用・ホビーフォーマット単行本出版社高橋書店発売日2010年12月ISBN9784471033897発売国日本サイズ・ページ255p　21cm（A5）関連キーワードヨシダキヨコアタラシイエイヨウガク,オイシクケンコウオツクル 9784471033897 【smtb-u】出荷目安の詳細はこちらHMV レビュー正しい食べ方を身につけるには？	1470円

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Vol.53 No.2

... 用語解説：スチール缶のリサイクル，アルミ缶のリサイクル 140 最近の技術雑誌から 141 野菜・果物を巡って（第三十八話）ズッキーニ（zucchini）とコージェット（courgette）＜吉田企世子＞ 147

Vol.53 No.1

... イラン「大盛り」文化＜岩?葉子＞ 68 景気の回復を受け，活気を取り戻すニューヨーク＜脇秀仁・Peter Kuan＞ 74 野菜・果物を巡って（第三十七話）風邪の季節ときんかん＜吉田企世子＞ 79

Vol.52 No.12

... 770 技術用語解説：スプリングバック，塑性変形，弾性変形 777 業界の話題 778 今月の統計 782 最近の技術雑誌から 784 野菜・果物を巡って（第三十六話）だいこんの風味を楽しむ＜吉田企世子＞ 789 第52巻（2011年）総目次巻末

Vol.52 No.11

... 促進技術＜内野敏剛・田中史彦＞ 702 技術用語解説：RFID 707 業界の話題 708 今月の統計 712 最近の技術雑誌から 714 野菜・果物を巡って（第三十五話）きのこ狩りを楽しんだ頃＜吉田企世子＞ 719

2011年10月サロン案内【吉田企世子先生】

... 楽しく食事ができなくなったり、逆に好きなモノだけたくさん食べてしまったり……。心と身体の健康は、やはり毎日の食事からです！今回のサロンでは、女子栄養大学名誉教授の吉田先生をおまねきして、年齢に合った食生活の「いろは」をお伺いします。

Vol.52 No.9

... ラーメン容器 −どんぶり型発泡断熱紙カップの商品化− 578 業界の話題 580 今月の統計 584 最近の技術雑誌から 586 野菜・果物を巡って（第三十三話）じゃがいものある食卓＜吉田企世子＞ 591

Vol.52 No.8

... 話題 516 技術用語解説：Ｋ−コート，フルオープンエンド，リターナブルビン 519 今月の統計 520 最近の技術雑誌から 522 野菜・果物を巡って（第三十二話）再びトマトのはなし＜吉田企世子＞ 527

Vol.52 No.7

... 解析の活用＜永田洋平＞ 439 業界の話題 442 今月の統計 446 技術用語解説：ガスケット，真空成形 448 最近の技術雑誌から 449 野菜・果物を巡って（第三十一話）ぬか床への挑戦＜吉田企世子＞ 454 会長就任ご挨拶 456

Vol.52 No.6

... 大震災で需要急増 374 技術用語解説：多層フィルム，リークテスター 375 業界の話題 376 今月の統計 380 最近の技術雑誌から 382 野菜・果物を巡って（第三十話）茂木びわとの出会い＜吉田企世子＞ 387

塩がトマトの糖度と酸度を増す根拠データ

... 吉田企世子・森敏・長谷川和久学文社（２００５年）追記：高知県では、フルーツトマトと呼ばれて糖度が１０度近くあるトマトが、高知城横の日曜市でも出回っている。これまで値段が高いので手がでなかったのだが、今回思い切って買ってみた。 ...

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