|
写真
|
商品名
|
価格
|
![給食用語辞典 第3版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31784302)
|
給食用語辞典 第3版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木 久乃 他編集 太田 和枝 他編集 出版社名:第一出版 発行年月:2006年09月 関連キーワード:キユウシヨク ヨウゴ ジテン きゆうしよく ようご じてん、 スズキ ヒサノ オオタ カズエ すずき ひさの おおた かずえ、 ダイイチシユツパン 4368 だいいちしゆつぱん 4368
|
1995円
|
![給食におけるシステム展開と設備 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_32122798)
|
給食におけるシステム展開と設備 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:太田和枝/編著 照井真紀子/編著 三好恵子/編著 上岡章男/〔ほか〕共著 出版社名:建帛社 発行年月:2008年08月 関連キーワード:キユウシヨク ニ オケル システム テンカイ ト セツビ きゆうしよく に おける しすてむ てんかい と せつび、 オオタ,カズエ テルイ,マキコ ミヨシ,ケイコ ウエオカ,アキオ おおた,かずえ てるい,まきこ みよし,けいこ うえおか,あきお、 ケンパクシヤ 1881 けんぱくしや 1881 第1章 給食システムの概要第2章 給食施設・設備の基礎知識第3章 業務用機器の分類と機能第4章 関連設備の実際と動向第5章 ゾーニング計画とレイアウト第6章 内装設備の動向と実際第7章 給食における食具・備品類第8章 機器・設備の維持管理第9章 オペレーションシステムと施設・設備の展開第10章 各種集団給食の特性と施設・設備
|
3465円
|
![給食の運営管理実習テキスト 第3版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_30984721)
|
給食の運営管理実習テキスト 第3版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:太田和枝/編 石田裕美/編 松月弘恵/編 荒井富佐子/〔ほか〕著 出版社名:第一出版 発行年月:2002年05月 関連キーワード:キユウシヨク ノ ウンエイ カンリ ジツシユウ テキスト きゆうしよく の うんえい かんり じつしゆう てきすと、 オオタ,カズエ イシダ,ヒロミ マツズキ,ヒロエ アライ,フサコ おおた,かずえ いしだ,ひろみ まつずき,ひろえ あらい,ふさこ、 ダイイチ シユツパン ダイイチシユツパン 4368 だいいち しゆつぱん だいいちしゆつぱん 4368
|
1680円
|
![給食管理 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31884129)
|
給食管理 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 殿塚婦美子/編著 原美智子/〔ほか〕著 出版社名:第一出版 発行年月:2007年04月 関連キーワード:キユウシヨク カンリ きゆうしよく かんり、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ トノズカ,フミコ ハラ,ミチコ すずき,ひさの おおた,かずえ とのずか,ふみこ はら,みちこ、 ダイイチ シユツパン ダイイチシユツパン 4368 だいいち しゆつぱん だいいちしゆつぱん 4368
|
2940円
|
![給食マネジメント論 第4版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31886778)
|
給食マネジメント論 第4版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著 出版社名:第一出版 シリーズ名:DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES 発行年月:2007年04月 関連キーワード:キユウシヨク マネジメントロン ダイイチ シユツパン テキストブツク シリーズ DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES きゆうしよく まねじめんとろん だいいち しゆつぱん てきすとぶつく しりーず DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ ジヨウズカ,テツオ すずき,ひさの おおた,かずえ じようずか,てつお、
|
3150円
|
![給食マネジメント論 第6版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_32230255)
|
給食マネジメント論 第6版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著 出版社名:第一出版 シリーズ名:DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES 発行年月:2009年04月 関連キーワード:キユウシヨク マネジメントロン ダイイチ シユツパン テキストブツク シリーズ DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES きゆうしよく まねじめんとろん だいいち しゆつぱん てきすとぶつく しりーず DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ ジヨウズカ,テツオ すずき,ひさの おおた,かずえ じようずか,てつお、 第1部 給食の経営管理(給食の経営フードビジネス経営管理の基本人事管理給食経営のアウトソーシング)第2部 給食経営情報と活用(給食におけるマーケティング情報の活用給食における顧客情報の管理メニューのマーチャタイジング給食における危機管理システム
|
3150円
|
![給食マネジメント論 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31337278)
|
給食マネジメント論 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著 出版社名:第一出版 シリーズ名:Dai‐ichi shuppan textbook series 発行年月:2004年02月 関連キーワード:キユウシヨク マネジメントロン ダイイチ シユツパン テキストブツク シリーズ DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES きゆうしよく まねじめんとろん だいいち しゆつぱん てきすとぶつく しりーず DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ ジヨウズカ,テツオ すずき,ひさの おおた,かずえ じようずか,てつお、 本書は、実情を踏まえ、管理栄養士・栄養士教育の教科書として活用することを目的に編集した。また、すでに現場で活動している管理栄養士・栄養士が、求められている栄養管理を実施しながら、給食の総合的な経営に役立てることを念頭においた。編集の過程では、実践で活躍する方々を中心に、これからの給食経営に必要な事項についての議論を重ねながら、刊行の運びとなった。 第1部 給食の経
|
3150円
|
![給食マネジメント論 第2版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31554164)
|
給食マネジメント論 第2版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著 出版社名:第一出版 シリーズ名:Dai‐ichi shuppan textbook series 発行年月:2005年04月 関連キーワード:キユウシヨク マネジメントロン ダイイチ シユツパン テキストブツク シリーズ DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES きゆうしよく まねじめんとろん だいいち しゆつぱん てきすとぶつく しりーず DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ ジヨウズカ,テツオ すずき,ひさの おおた,かずえ じようずか,てつお、
|
3150円
|
![給食用語辞典 第3版 [本]](http://i.yimg.jp/images/sh/noimage/76x76.gif)
|
給食用語辞典 第3版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編集 太田和枝/編集 原正俊/編集 中村丁次/編集 出版社名:第一出版 発行年月:2005年03月 関連キーワード:キユウシヨク ヨウゴ ジテン きゆうしよく ようご じてん、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ ハラ,マサトシ ナカムラ,テイジ すずき,ひさの おおた,かずえ はら,まさとし なかむら,ていじ、 ダイイチ シユツパン ダイイチシユツパン 4368 だいいち しゆつぱん だいいちしゆつぱん 4368
|
1995円
|
![給食管理 改訂新版5版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31561097)
|
給食管理 改訂新版5版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 殿塚婦美子/編著 原美智子/〔ほか〕著 出版社名:第一出版 発行年月:2005年04月 関連キーワード:キユウシヨク カンリ きゆうしよく かんり、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ トノズカ,フミコ ハラ,ミチコ すずき,ひさの おおた,かずえ とのずか,ふみこ はら,みちこ、 ダイイチ シユツパン ダイイチシユツパン 4368 だいいち しゆつぱん だいいちしゆつぱん 4368
|
2730円
|
![給食マネジメント論 第3版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31698042)
|
給食マネジメント論 第3版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 定司哲夫/編著 出版社名:第一出版 シリーズ名:DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES 発行年月:2006年04月 関連キーワード:キユウシヨク マネジメントロン ダイイチ シユツパン テキストブツク シリーズ DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES きゆうしよく まねじめんとろん だいいち しゆつぱん てきすとぶつく しりーず DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ ジヨウズカ,テツオ すずき,ひさの おおた,かずえ じようずか,てつお、
|
3150円
|
![給食の運営管理実習テキスト 第4版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31701661)
|
給食の運営管理実習テキスト 第4版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:太田和枝/編 石田裕美/編 松月弘恵/編 荒井富佐子/〔ほか〕著 出版社名:第一出版 発行年月:2006年04月 関連キーワード:キユウシヨク ノ ウンエイ カンリ ジツシユウ テキスト きゆうしよく の うんえい かんり じつしゆう てきすと、 オオタ,カズエ イシダ,ヒロミ マツズキ,ヒロエ アライ,フサコ おおた,かずえ いしだ,ひろみ まつずき,ひろえ あらい,ふさこ、 ダイイチ シユツパン ダイイチシユツパン 4368 だいいち しゆつぱん だいいちしゆつぱん 4368
|
1680円
|
![給食管理 改訂新版6版 [本]](http://a248.e.akamai.net/f/248/37952/7d/image.shopping.yahoo.co.jp/i/c/7andy_31704210)
|
給食管理 改訂新版6版 [本]
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:鈴木久乃/編著 太田和枝/編著 殿塚婦美子/編著 原美智子/〔ほか〕著 出版社名:第一出版 発行年月:2006年04月 関連キーワード:キユウシヨク カンリ きゆうしよく かんり、 スズキ,ヒサノ オオタ,カズエ トノズカ,フミコ ハラ,ミチコ すずき,ひさの おおた,かずえ とのずか,ふみこ はら,みちこ、 ダイイチ シユツパン ダイイチシユツパン 4368 だいいち しゆつぱん だいいちしゆつぱん 4368
|
2730円
|